Das Phantom, Qw, A-Burgenland, 2015

29.50 CHF
Hersteller Kirnbauer
Artikelnr. 25340715
Verfügbarkeit Lagernd

Produktion
Gärung in Edelstahltanks. Biologischer Säureabbau im Barrique. 18 Monate Reife in Barriques.


Degustations-Notizen

Farbe: Dunkles Rubingranat.
Bukett: Frische Kirschen, süssliches Karamell, zarte Brombeerkonfitüre.
Gaumen: Saftige rotbeerige Fruchtkomponenten, seidiges Tannin, Kirschen.
Abgang: Schokolade.


Fazit: Gelungenes modernes Cuvée aus lokalen und internationalen Sorten.

Trinkempfehlung / Konsumationshinweis

Zu saftigen Kalbsmédaillons, Lamm, kräftigem Morchelrisotto.

Kurzbeschrieb über den Wein
Auszeichnung
Land / Region Österreich – Burgenland
Jahrgang 2015
Produzent Kirnbauer
Flaschengrösse 75cl
Trinktemperatur 18°C
Traubensorte Blaufränkisch 40, Cabernet Sauvignon 25, Merlot 25, Syrah 10
Lagerfähigkeit 2023

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