Bethany Chardonnay Barossa, 2013

23.50 CHF
Hersteller Bethany
Artikelnr. 80281713
Verfügbarkeit

Produktion
Ausschliesslich aus eigenen Premium Chardonnay Trauben vinifiziert. Alter der Reben: 10-20 Jahre. Barriquevergoren in 1-2 jährigen französischen Hogshead-Fässern (ca. 250 Liter). 6 Monate auf der Hefe gelagert, anschliessend teilweise malolaktische Fermentation.

Degustations-Notizen
Farbe: Brilliantes helles Goldgelb mit grünlichen Reflexen
Bukett: Exotische Noten, Kiwi, Melone, elegante Farnnoten, etwas Zitrus
Gaumen: Reichhaltig mit einem Touch Vanille. Aromen nach reifem Apfel und exotischen Früchten.
Fazit: Gelungener Chardonnay in gutem Preis/Qualitätsverhältnis.

Trinkempfehlung / Konsumationshinweis
Passt zu: Apéro mit exotischen Häppchen, kräftige Fischgerichte, Krustentiere, aber auch zu Hühnchen, Pilzgerichte, Riz Casimir. Sehr gut zu asiatischen Gerichten.

Kurzbeschrieb über den Wein
Land / Region Australien – Barossa
Jahrgang 2013
Produzent Bethany
Flaschengrösse 75cl
Trinktemperatur 12°C
Traubensorte Chardonnay
Lagerfähigkeit 2019

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