Pinot Grigio Pirovano IGT

15.90 CHF
Hersteller Pirovano
Artikelnr. 93002015
Verfügbarkeit Lagernd

Produktion
Die Trauben stammen aus der neu geschaffenen igt-Region Venezie. Die Verduzzo-Trauben werden, ähnlich wie beim Rotwein Campofiorin, nach der Lese für rund drei Wochen angetrocknet, dann abgepresst und ca. drei Monate in Barriques vergoren. Anschliessend erfolgt die Vermählung mit dem in Stahltankbehältern bereiteten Pinot-grigio-Most und ein weiterer Ausbau im Stahltank.

Degustations-Notiz:
Helles Strohgelb. In der Nase sind weisse Blüten, reife Birnen und etwas Exotik erkennbar. Im Gaumen rund und saftig, Aromen von Äpfeln, Birnen und Zitrusfrüchten. Der Nachhall ist mittellang, begleitet von einer eleganten Säure.

Trinkempfehlung / Konsumationshinweis
Erfrischender Aperitifwein, der auch hervorragend zu Käsespezialitäten wie Fondue oder Raclette passt.

Kurzbeschrieb über den Wein
Auszeichnung
Land / Region Italien - Veneto
Jahrgang 2015
Produzent Pirovano
Flaschengrösse 75cl
Trinktemperatur 8 -10°C
Traubensorte Pino Grigio
Lagerfähigkeit bis 2018
Volumenprozent 11.5% vol

Neue Beurteilung

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